События

Екатеринбург 1 марта 2017 c 10:30 до 12:30, 2627 дней назад

Что такое тренды, как и кем они формируются и почему иногда удаётся их прогнозировать? Глобальные и локальные тренды - вчём их сходства и различия и на какие ориентироваться нам? Как отслеживать актуальные тренды и включать их в маркетинговые и сервисные процессы отеля? Как определить, насколько долго срочным окажется выявленный тренд и стоит ли непосредственно вам на него ориентироваться? Что такое трендсеттинг и трендспоттинг и какую пользу они могут принести вашему бизнесу? Почему угасают тренды и как минимизировать риски, связанные с интеграцией «не того»?

Екатеринбург 1 марта 2017 c 10:30 до 12:30, 2627 дней назад

Зачем гости приходят в ресторан? 4 главных цели Концепции предприятий общественного питания Структура ресторана, исходя из концепции. Форматы. Варианты оптимизации Категории должностей и зоны ответственности. Кто и за что отвечает? Монетарная мотивация управляющего и менеджеров. Платим за результат. Примеры начисления зарплаты управленческому звену Текучка и проекты. Обязанности по открытию, закрытию ресторана и в течение дня. Уходим от шаблонов!

Серия гастрономических мастер-классов

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 15:30 до 18:00, 2628 дней назад

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 17:00 до 18:00, 2628 дней назад

Спикер: Анатолий Бурдаков, Operational Manager в Ramada Yekaterinburg (г. Екатеринбург) Ксения Сиражддинова, менеджер по управлению доходами и руководителя отдела бронирования в Park Inn by Radisson Ekaterinburg (г. Екатеринбург) Екатерина Дудина,эксперт по управлению электронными каналами продаж USTA Hotels (г. Екатеринбург)

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 15:30 до 17:30, 2628 дней назад

Спикер мероприятия: Яков Адамов, выпускник «Академии туризма и гостинично-ресторанного бизнеса при правительстве Москвы» в н.вр. МГИИТ, основан в 1966г. Более 10 лет в индустрии Въездной туризм, MICE, гостиницы. Более 300 MICE проектов для MARS, Philipp Morris, GSK, Ancor, HP, Мегафон, DHL. Более 5 лет в сфере продаж и развития бизнеса основатель MICExperts, проект IMBA для Ingate, Marriott International, резидент порталаhotelier.pro (г.Москва) Целевая аудитория: руководители отдела продаж отелей, управляющие, собственники

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 16:00 до 17:00, 2628 дней назад

Почему HR в отеле есть, а результата нет? Как правильно ставить цели перед сотрудниками? Какие технологии обучения сотрудников действительно работают? Как контролировать вклад каждого сотрудника в работу? Принципы мотивации сотрудников, дающие результат

Презентация от компании Датакрат.

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 13:00 до 16:00, 2628 дней назад

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 14:30 до 15:30, 2628 дней назад

Спикер: Вадим Прасов, вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент» (г. Москва) Целевая аудитория: собственники, управляющие и руководители служб отелей

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 13:00 до 15:00, 2628 дней назад

Спикер мероприятия: Измайлов Артур, специалист завода производителя PROSEPT Целевая аудитория: собственники, управляющие, руководители СГХ, клининговые компании, обслуживающие гостиницы, рестораны

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 13:00 до 15:00, 2628 дней назад

Спикер мероприятия: Измайлов Артур, специалист завода производителя PROSEPT Целевая аудитория: собственники, управляющие, руководители СГХ, клининговые компании, обслуживающие гостиницы, рестораны

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 13:00 до 14:30, 2628 дней назад

Модератор мероприятия: Виктор Салин, коммерческий директор «USTA Hotels» Спикеры мероприятия: Вадим Прасов – Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент» (г. Москва); Наталия Ермилова – Директор загородного клуба «Раздолье» (г

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 10:30 до 12:30, 2628 дней назад

Спикер: Яков Адамов, выпускник 'Академии туризма и гостинично-ресторанного бизнеса при правительстве Москвы' в н.вр. МГИИТ. Более 10 лет в индустрии Въездной туризм, MICE, гостиницы. Более 300 MICE проектов для MARS, Philipp Morris, GSK, Ancor, HP, Мегафон, DHL

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 11:30 до 12:30, 2628 дней назад

Спикер мероприятия: Алексей Волов, кандидат экономических наук, организатор первого в России форума для независимых отелей Hotel Business Forum, управляющий партнер инновационной компании в области технологий управления для отелей Hotelite, автор курса тренингов для топ-менеджмента отелей, автор двух книг по эффективному управлению отелем и более 50 статей в ведущих периодических изданиях отрасли(г. Москва) Целевая аудитория: собственники, управляющие, руководители СГХ, клининговые компании, обслуживающие гостиницы

Семинар «Внедрение профстандартов в сфере гостеприимства»

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 11:30 до 12:30, 2628 дней назад

Спикеры мероприятия: Людмила Сафонова, эксперт по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения, директор ООО «Центр оценки и сертификации персонала Эксперт», HR Director, директор по персоналу в Usta Group Оксана Ласкина, HR директор, директор по персоналу в USTA Group. Целевая аудитория: менеджеры по подбору персонала,управляющие, собственники

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 10:30 до 11:30, 2628 дней назад

Спикер: Ирина Авруцкая, руководитель консалтинговой компанией Like4Like Positive Communications. Преподаватель школы ресторанного менеджмента RMA. Автор книги «Битва за гостя: стратегия и тактика» (г. Москва) Целевая аудитория: управляющие, менеджеры, маркетологи, собственники отелей

Екатеринбург 28 февраля 2017 c 10:30 до 11:30, 2628 дней назад

Спикер: Владимир Михайлов, ведущий бизнес-тренер в Big Tree – Hospitality Training Company (г. Москва) Целевая аудитория: управляющие и собственники мест общественного питания, менеджеры по подбору персонала

Мастер-класс "Низкобюджетное продвижение отеля и прямые продажи в сети Интернет"

Екатеринбург 3 марта 2016 c 10:00 до 13:00, 2990 дней назад

Мероприятие проводится в рамках специализированной выставки "HoReCa Expo Ural"

Семинар "Золотые правила продаж в отеле"

Екатеринбург 2 марта 2016 c 15:00 до 18:00, 2991 день назад

Семинар в рамках специализированной выставки "HoReCa Expo Ural"

Семинар "Прибыль в ресторане. Это не сложно!"

Екатеринбург 2 марта 2016 c 16:00 до 17:30, 2991 день назад

Семинар в рамках специализированной выставки "HoReCa Expo Ural"

Семинар "Как открыть ресторан правильно. Подводные камни и прочий мусор"

Екатеринбург 2 марта 2016 c 14:00 до 15:30, 2991 день назад

Семинар в рамках специализированной выставки "HoReCa Expo Ural"